التباين المورفولوجي والبيوكيميائي لنبات الميرسين .Myrtus communis L   النامي في بيئتين من الجبل الأخضر (وادي الكوف ووادي أزليفات) ليبيا

المؤلفون

  • نجاة م. المسماري Omar Al-Mukhtar University Author
  • خديجة م. الحداد Omar Al-Mukhtar University Author
  • حميدة ع. فرج Omar Al-Mukhtar University Author

DOI:

https://doi.org/10.54172/w5hk1151

الكلمات المفتاحية:

نبات المرسين؛ ، التركيب الكيميائي النباتي؛ .، الأحماض الأمينية؛ ، التباين البيئي.، المرونة الظاهرية؛

الملخص

المستخلص :

الهدف: تبحث هذه الدراسة تأثير التباين البيئي والجغرافي على الخصائص الكيميائية النباتية والغذائية والظاهرية لنبات المرسين   (Myrtus communis L.) (من الفصيلة الآسية) في بيئتين متباينتين ضمن منطقة الجبل الأخضر في ليبيا: وادي الكوف ووادي الأزليفات.

 

المنهجية: جُمعت البراعم الخضرية والأوراق والثمار خلال صيف عام 2023. وشملت  التحاليل تحديد كمية المعادن الأساسية (الكالسيوم، البوتاسيوم، الصوديوم، المغنيسيوم) باستخدام مطياف الامتصاص الذري، وتحديد القيم الغذائية التقريبية (البروتين، الكربوهيدرات، الدهون، والرماد)، وتحديد توزيع الأحماض الأمينية. بالإضافة إلى ذلك، جرى تقييم الخصائص المورفومترية للأوراق والثمار، إلى جانب الخصائص الفيزيائية والكيميائية للثمار (الأس الهيدروجيني، الموصلية الكهربائية، إجمالي المواد الصلبة الذائبة).

 النتائج: كشف التحليل المقارن عن اختلافات معنوية مرتبطة بالموطن، مما يؤكد مرونة النمط الظاهري للأنواع. أظهرت عينات وادي أزليفات كثافة معدنية أعلى، حيث بلغت مستويات الكالسيوم  3.132 ملغم/غرام من الوزن الجاف، أي ما يقارب ثلاثة أضعاف مثيلتها في وادي الكوف. وأظهر تحليل الثمار في وادي أزليفات حموضة أعلى (الأس الهيدروجيني 4.80) وشكل أوراق أكثر استطالة. في المقابل، أظهرت عينات وادي الكوف استقلابًا أوليًا مُحسَّنًا، مما أدى إلى إنتاج بروتين خام أعلى بشكل ملحوظ (58.050 غرام/100 غرام)، ومجموع أحماض أمينية أساسية أكبر (0.118 ملغم/غرام من الوزن الجاف)، وأبعاد أكبر للأوراق والثمار. وكان حمض الجلوتاميك هو الحمض الأميني السائد في كلا الموقعين.

الخلاصة: تشير النتائج إلى أن الخصائص البيو كيميائية المورفولوجية لنبات الميرسين (M. communis) تتأثر بشكل أساسي بالمناخات المحلية الدقيقة والعوامل البيئة (خصائص التربة). حيث يحفز وادي الكوف نمواً خضرياً قوياً وتخليقاً للبروتين، في حين يحفز وادي أزليفات تراكماً معدنياً تكيفياً وتعديلات أسموزية؛ وهي نتائج تعد حاسمة للاستخدام الصيدلاني والغذائي لهذا النوع النباتي.

السير الشخصية للمؤلفين

  • نجاة م. المسماري، Omar Al-Mukhtar University

    د. نجاة محمد المسماري، قسم نظم معلومات مكانية واستشعار عن بعد، كلية الموارد الطبيعية وعلوم البيئة، جامعة عمر المختار، ليبيا.

  • خديجة م. الحداد، Omar Al-Mukhtar University

    دكتورة خديجة الحداد استاذ مساعد في قسم علوم البيئة كلية الموارد الطبيعية وعلوم البيئة

  • حميدة ع. فرج، Omar Al-Mukhtar University

    د. حميدة عبدالنبي فرج، قسم الغابات، كلية الموارد الطبيعية وعلوم البيئة، جامعة عمر المختار، ليبيا.

المراجع

Al-Zani, S. (2002). A study on legislative reform and development programs for the protection of rangelands, forests, and sustainable development in Libya and the Arab world [Paper presentation]. Experts' Meeting on the Development and Coordination of Systems Related to the Protection of Rangelands and Forests in the Arab World, Arab Organization for Ag-ricultural Development, Lattakia, Syria.

Alhadead, K. M., Abu-Agila, A. S., & Abdel-Mawli, K. F. (2025). Distinguishing between eco-logical habitats of Myrtus communis through vegetative storage protein electrophoresis. Al-Mukhtar Journal of Agricultural, Veterinary and Environmental Sciences, 3(3), 228–237. DOI: https://doi.org/10.54172/x2yjtk73

Alhadead, K. M., & Almesmari, N. M. (2021). Ecological and ethnobotanical study

of Myrtus communis L. (Myrtaceae) in Al-Jabal Al-Akhdar, Libya. Libyan Journal of Ecology & En-vironmental Sciences Technology (LJEEST), 3(2), 10–18.

AOAC. (1999). Official methods of analysis of the Association of Official Analytical Chemists: Method 430.15 (16th ed.). Association of Official Analytical Chemists.

AOAC. (2000). Official methods of analysis of the Association of Official Analytical Chemists: Method 984.13 (17th ed.). Association of Official Analytical Chemists.

Bouzabata, A., Benayache, F., Benayache, S., & Maggi, F. (2023). Chemical diversity and bio-logical activities of Myrtus communis essential oils: A Mediterranean perspective. Plants, 12(5), Article 1042. https://doi.org/10.3390/plants12051042

Csómos, E., & Simon-Sarkadi, L. (2002). Characterization of Tokaj wines based on free amino acid and biogenic amine using ion-exchange chromatography. Chromatographia, 56(1), 185–188. https://doi.org/10.1007/BF02494136

Egan, H., Kirk, R. S., & Sawyer, R. (1981). Pearson's chemical analysis of foods (8th ed.). Churchill Livingstone.

Fadhel, A. S., El-Gadi, A. A., & Al-Zani, M. M. (2022). Impact of environmental stressors on secondary metabolites of aromatic plants in North Africa. Libyan Journal of Science & Technology, 14(1), 45–58.

González-de-Peredo, A. V., Vázquez Espinosa, M., Espada-Bellido, E., Jiménez Cantizano, A., & Cantizano, M. (2019). Descriptive analysis of morphological traits of 14 natural eco-types of Myrtus communis L. Plants, 8(9), Article 328. https://doi.org/10.3390/plants8090328

Judprasong, K., Charoenkiatkul, S., Thiyajai, P., & Sukprasansap, M. (2013). Nutrients and bioactive compounds of Thai indigenous fruits. Food Chemistry, 140, 507–512. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.10.081

Medda, S., Fadda, A., & Mulas, M. (2022). Climate variables of the sites of origin and genotype influence on phenolic compounds accumulation in cultivars of Myrtus communis L. Horti-culturae, 8(10), Article 928. https://doi.org/10.3390/horticulturae8100928

Messaoud, C., Afif, M., Boussaid, M., & Marzouki, M. N. (2021). Influence of climate and eco-geographical factors on the essential oil composition of Myrtus communis L. Biochemical Systematics and Ecology, 95, Article 104239. https://doi.org/10.1016/j.bse.2021.104239

Messaoud, Y., & Chen, H. (2011). Variation in leaf morphology and anatomy among populations of boreal white spruce (Picea glauca) in Canada. Botany, 89(8), 478–489. https://doi.org/10.1139/B11-034

Nour, I. H., Alhadead, K., Ellmouni, F. Y., Badr, R., Saad, T. I., EL-Banhawy, A., & Abdel Rahman, S. M. (2023). Morphological, anatomical and chemical characterization of Rici-nus communis L. (Euphorbiaceae). Agronomy, 13(4), Article 985. https://doi.org/10.3390/agronomy13040985

SalimGozlan, S., Benbrahim, K., & Chaieb, M. (2013). Assessment of genetic diversity among Myrtus communis populations using ISSR markers. Plant Systematics and Evolution, 299(5), 895–903. https://doi.org/10.1007/s00606-012-0752-1

Santos, J., Herrero, M., Mendiola, J. A., Oliva-Teles, M. T., Ibáñez, E., Delerue-Matos, C., & Oliveira, M. B. (2020). Nutritional and phytochemical profiles and biological activities of Myrtus communis L. berries. Journal of Food Composition and Analysis, 87, Article 103389. https://doi.org/10.1016/j.jfca.2020.103389

Taïbi, K., Taïbi, F., Abderrahim, L. A., Ennajah, A., Belkhodja, M., & Mulet, J. M. (2016). Physiological and biochemical responses to drought stress in wild and cultivated grapevine (Vitis vinifera L.) under greenhouse conditions. Scientia Horticulturae, 201, 17–28. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2016.01.025

Tilman, D., Isbell, F., & Cowles, J. M. (2014). Biodiversity and ecosystem

functioning. Annual Review of Ecology, Evolution, and Systematics, 45, 471–493. https://doi.org/10.1146/annurev-ecolsys-120213-091740

Yadegarinia, D., Gachkar, L., Rezaei, M. B., Taghizadeh, M., Astaneh, S. A., & Rasooli, I. (2006). Biochemical activities of Iranian Myrtus communis L. essential oil. Phytochemistry, 67(18), 1973–1978. https://doi.org/10.1016/j.phytochem.2006.06.005

Zhao, X., Zhang, B., Luo, Z., Yuan, Y., Zhao, Z., & Liu, M. (2023). Composition analysis and nutritional value evaluation of amino acids in the fruit of 161 jujube cultivars. Plants, 12(9), Article 1744. https://doi.org/10.3390/plants12091744

التنزيلات

منشور

2026-05-11

إصدار

القسم

Articles

كيفية الاقتباس

المسماري نجاة, الحداد خديجة, & يوسف حميدة. (2026). التباين المورفولوجي والبيوكيميائي لنبات الميرسين .Myrtus communis L   النامي في بيئتين من الجبل الأخضر (وادي الكوف ووادي أزليفات) ليبيا. مجلة المختار للعلوم الزراعية والبيطرية والبيئية, 3(3). https://doi.org/10.54172/w5hk1151

الأعمال الأكثر قراءة لنفس المؤلف/المؤلفين